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BONNE FETE AUX ADRIEN!
Adrien
Variante : ADRIAN, ADRIANO, HADRIEN
Fête : le 08 Septembre
Étymologie : Ce beau prénom a pour origine latine l'adjectif hadrianus, signifiant " originaire de la ville d'Hadria ".
C'était, dans l'Antiquité, un port de Vénétie. Il a donné son nom à la mer qui le bordait, l'Adriatique, ainsi qu'à une grande famille romaine qui en était originaire et que le fameux empereur Hadrien a illustrée. Adrien a été très vite répandu dans toute la partie de l'Europe colonisée par les Romains. Ce fut le nom de six papes, lignée qui comprend le seul pape anglais de l'histoire, Adrien IV (mort en 1159), et le dernier pape non italien avant Jean-Paul II, Adrien VI, un Hollandais mort en 1523. En France, depuis les années 1970, Adrien est un prénom en pleine santé : plus de trois mille l'an dernier. Saint Adrien était, au début du IVe siècle l'un des soldats romains chargés d'arrêter et d'emprisonner les chrétiens de la région de Nicomédie, en Asie Mineure. Il se laissa convertir par eux et se fit baptiser. Arrêté à son tour, il fut décapité.
RECETTE DU JOUR:
MACARONS PROVENCAUX !!
Temps total: 40 mn
Temps de préparation: 20 minute
Temps de cuisson: 20/25 minute
Préparation
Dans un saladier, mettre la poudre d'amande et le sucre en poudre, ainsi que le parfum choisi.
Incorporer les pommes de terre préalablement écrasées avec une fourchette, bien mélanger le tout afin d'obtenir une pâte assez souple (si la poudre d'amandes est un peu sèche, ajouter 1 noix de beurre).
Avec la pate obtenue, confectionner des boules de la taille d'une noix, puis les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
On peut mettre la moitié d'une cerise confite ou une amande sur la boule.
Avec un pinceau, passer de l'oeuf battu sur les boules et mettre au four (200°C - th 6 ou 7) pendant 20 min; bien surveiller !"
Ingrédients
- 250 g de poudre d'amandes
- 220 g de sucre en poudre
- 100 g de pomme de terre bouillie
- extrait d'amande amère ou un autre parfum (grand marnier, rhum) - cerises confites ou amandes entières
- 1 oeuf
